Fechamento vital abala Salvador, BA


E um renomado e gigante restaurante, conhecido por seus pratos que homenageiam artistas brasileiros e suas sobremesas extravagantes, anunciou, dia 16 de fevereiro de 2025, o encerramento da sua unidade do Shopping Bahia, localizado em Salvador, BA.

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Trata-se do Paris 6, cuja decisão abalou milhares de clientes fiéis, os quais frequentavam a unidade desde sua inauguração, em abril de 2018.

Sendo assim, a partir de informações obtidas através do portal Alô Bahia, a equipe especializada em mercado e serviços do TV Foco traz abaixo os motivos da decisão e os seus impactos.

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Unidade do Paris 6 do Shopping da Bahia, Salvador, BA, (Foto Reprodução/Bahia.BA)
Unidade do Paris 6 do Shopping da Bahia, Salvador, BA, (Foto Reprodução/Bahia.BA)

Motivo do fechamento:

De acordo com o portal mencionado acima, a assessoria do shopping confirmou que o fechamento ocorreu “por motivos de força maior”.

No entanto, a rede também deixou um comunicado oficial no seu perfil oficial nas redes sociais, um pouco antes da desativação da página, expressando sua gratidão aos clientes e parceiros que fizeram parte da trajetória da unidade baiana:

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“Em decorrência disso, o Paris 6 Salvador estará inoperante na cidade a partir desta data. Agradecemos a todos os nossos clientes e parceiros que fizeram parte da nossa história.”

Comunicado deixado pela unidade aos clientes (Foto Reprodução/Instagram)
Comunicado deixado pela unidade aos clientes (Foto Reprodução/Instagram)

A filial de Salvador operava no terceiro piso do centro de compras e se destacava pela decoração inspirada nos bistrôs parisienses dos anos 1920.

Com uma ambientação sofisticada, o espaço se tornou ponto de encontro de amantes da gastronomia francesa e de frequentadores assíduos do shopping.

Sendo assim, esse adeus simboliza o fim de uma era para milhares de amantes de uma gastronomia diferenciada.

Qual é a história do Paris 6?

Fundado em 2006 por Isaac Azar, o Paris 6 nasceu em São Paulo e rapidamente se tornou uma referência gastronômica no Brasil.

Com um cardápio que leva nomes de artistas nacionais e sobremesas icônicas, a rede se expandiu para diversas capitais do país, consolidando-se como um dos restaurantes mais emblemáticos do cenário gastronômico brasileiro.

Paris 6 também é conhecido pelas suas sobremesas icônicas (Foto Reprodução/Trip Advisor)
Paris 6 também é conhecido pelas suas sobremesas icônicas (Foto Reprodução/Trip Advisor)

Quais opções similares ao Paris 6 existem em Salvador?

Mas, se você ainda quer aproveitar o melhor da gastronomia em Salvador, BA, você pode contar com as seguintes opções:

  • Fira Restaurante;
  • Le Vin;
  • Alfredo’Ro Restaurante Italiano;
  • Restaurante Vini Figueira;
  • Jabú Resto & Bar;
  • Ki-Mukeka;
  • Yemanjá;
  • Restaurante Paulo Pescador;
  • Sabor da Vila;
  • Paraíso da Carne do Sol;

Conclusão:

Em síntese, o fechamento da unidade em Salvador marca o fim de uma era para os clientes baianos, que agora precisam buscar outras opções para vivenciar a experiência do Paris 6.

No entanto, a rede segue operando em outras cidades, mantendo sua proposta de unir gastronomia e cultura de forma única.

Mas, para saber mais informações sobre outros empreendimentos, fechamentos e até mesmo falências, clique aqui*.

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